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おすすめ度： |
 2件 |
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| 接客・対応 : |
4 |
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 食事重視1 |
| 価格・対価 : |
4 |
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 一人で気軽に1 |
| メニュー : |
3.5 |
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| 味の好み : |
4 |
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| 総合おすすめ度 : |
3.5 |
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 1,000円未満 |
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| コシのある中太麺！魚介系の濃厚なダシをご賞味あれ・・・ |
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| 東京メトロ丸ノ内線本郷三丁目駅より徒歩1分 |
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☆クーポン1☆ 【特製味玉1個サービス！】 ・お一人様一枚限り。 |
| [クーポン詳細] |
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営業：AM11:00〜PM11:00
(定休)日，祝日
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| 住所：〒113-0033 東京都文京区本郷2丁目39-7エチソウビル1F |
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電話：03-5684-9899
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 つけ麺 柾木についてまちログを書く （2）
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一人で気軽に 1,000円未満 |
| 投稿者 ナ〜さんさん 投稿日 2010年01月05日 |
| 味と量に納得 |
東大のある文京区本郷にあるつけ麺専門「柾木」。
キャンペーン？でやってる「大盛り無料」がお得感満点。
通常料金のまま300グラムが450グラムに増量される。
人にもよるだろうが、通常でも十分に量が多いので、
大盛りだと途中で苦しくなるかも。
麺はちょっと太め。スープはカツオ（多分）のだしが効いた
風味豊かなもので、これが結構くせになる。
少々辛口で、量の多い麺の後半でも味が薄いと感じない。
食べる時スープがどうしても多少はねてしまうので、
紙エプロンが備え付けてあり、とても親切。
惜しむらくは、つけ麺全般に言えることだが、
後半にスープが冷めてしまうこと。
この店のスープは冷めても美味しいが、脂が多いスープの店では、
スープが冷えるとまずく感じるところもある。
店によっては、つけ麺の麺を温かいまま出すことで
後半でもスープが温かいまま食べられる店もある。
特に冬場は、そういったアプローチも必要だと思う。
つけ麺 730円
辛つけ麺 730円
鶏つけ麺 730円
ゴマつけ麺 830円
辛ゴマつけ麺830円
醤油ラーメン730円
塩ラーメン 730円 |
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食事重視 1,000円未満 |
| 投稿者 海人さん 投稿日 2008年08月08日 |
| 大盛サービス |
辛つけ麺 ７３０円を食べました。
ほどよい辛さが食を進めます。
平日２３時までは値段が一緒で大盛サービスになりとてもリーズナブル。
自分から「大盛で！」と言わないと並盛りになってしまうので気をつけて！
麺は太麺、かなりコシがあります。
つけダシは魚介系かな？でも少し脂を浮かしています。
途中で味が無くなって（感じなくなって）しまうのでもう少し濃い目でも良いかも。
人当たりが良く感じのいい店でしたよ。
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つけ麺 柾木についてまちログを書く （2）
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