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おすすめ度： |
 2件 |
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| 接客・対応 : |
4.5 |
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 食事重視2 |
| 価格・対価 : |
4 |
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| メニュー : |
4.5 |
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| 味の好み : |
4.5 |
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| 総合おすすめ度 : |
4.5 |
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 5,000円台 |
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| 住所：〒113-0031 東京都文京区根津2丁目12-15 |
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電話：03-3828-1440
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食事重視 5,000円台 |
 投稿者 フルヤさん 投稿日 2008年02月18日 |
| 根津 くし・あげ・どころ はん亭 |
湯島天神の梅まつりに出かけ、その後に旧岩崎邸も見学したのですが、出かける前から、お昼は、湯島の一駅先になりますが根津の「はん亭」と決めていました。
天気が良かったので旧岩崎邸から池之端、上野動物園の西側を経由して歩いてみました。
はん亭の建物は、明治の頃の爪皮（下駄などの爪先につける雨や泥よけの覆い）屋のもので、関東大震災や戦災にも生き残り、昭和50年代初頭にはん亭として蘇りましたが、総欅造り３階建ての建物の前面はこの世紀の初めになって道路拡張のため削り取られ、その痕は大きな鉄の矢来で被われています。
玄関を入ると右手奥に調理場、その手前にテーブル型カウンター席、左手の通路に沿ってテーブル席、中央部の蔵の中の部屋、２階に大部屋３部屋、３階に大部屋１部屋となっています。
今回は蔵の中の部屋に案内されました。板が敷かれ座卓２卓の部屋ですが、何とも味わい深い雰囲気です。
串揚げは、肉、魚貝、野菜など三十余種の中から見繕って出されます。もちろん嫌いな物などの確認はされます。最初のセット一の膳は、串揚げ６種に酒菜２品、生野菜付きで2,835円で、その後二の膳から六の膳まで串揚げ６種類で1,365円が基本ですが、半分のコース３種735円やコースの後でお好み串のリクエスト210円〜もあります。
昼は昼膳のみで、串揚げ８種、副菜２品、生野菜、ごはん、赤だし、お漬物（又はお茶漬け）季節のデザートがセットで3,500円です。串揚げ８種の後、追加でお好みのものが注文できます。
写真は、最初の串２種（小海老しそ巻き、谷中生姜）と生野菜のぶつ切りキャベツ、胡瓜、大根、人参スティックです。手前の調味料皿は左から特製みそだれ、塩、ソースで、八丁味噌をベースにした特性たれで食べる野菜は美味さ一入です。串揚げは小振りですが衣が薄く、よく揚がり小海老は尻尾まで食べてしまうほどです。油っぽさもなく何本でも食べられそうです。
この日のセットは他に、わかさぎ、たらの芽、生麩柚子味噌、牛肉と牛蒡、帆立、蓮の肉詰めの串揚げと副菜は合鴨と湯葉のお料理が２品、季節のデザートは南高梅のシャーベットかうぐいすもちのアイスクリームで大満足できるものでした。
ビール中瓶635円、日本酒燗840円の他ワインや焼酎も。
ごはんセット又はお茶付けセットは630円。
月曜定休。11:30〜15:00(14:00)、17:00〜22:00(21:30)。 |
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食事重視 5,000円台 |
| 投稿者 ダメ社長さん 投稿日 2006年04月22日 |
| はん亭行かずして・・・ |
以前は串揚げって特に美味しいと思ったことがありませんでした。
ところが、はん亭に行って概念が変わります。はん亭に行かずして串揚げを語るなかれと言って過言ではないかと思いました。
根津のあたりは町並みも江戸から昭和初期の情緒がまだ残っていてとても良い感じな上、はん亭の渋い建物が雰囲気を盛り上げます。何でもこの建物、文化財に指定されているとか。１階はテーブル席ですが、上の階に行くと座敷や、蔵の中のような座敷の個室があり、それぞれ雰囲気を楽しむことができます。
料理は、前菜や生野菜と串揚げがセットになったものが基本になります。このあと腹具合や食いしん坊具合によって6種ずつ追加オーダーすることができます。その季節に美味しいものが美味しい順番で出てきます。
合計で数十種類の串が随時用意されているようですので、全部制覇するもよし、酒を楽しみつつ自分の好みを相談して次の串を決めるもよし、肩肘張らず旨い串揚げを存分に楽しむことが出来ます。
ご飯が好きな方であれば最後は是非、少し腹を空けておいて下さい。ここの茶漬けが逸品です。
店に入ってから出るまで、一切ぬかりない料理とサービスなのに、まったく気取ることのない、居心地の良い店です。 |
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